钟山区小钙果托起致富梦
(资料图)
游客在田野间采摘钙果
本网讯 近期,钟山区保华镇双河村钙果种植基地的40亩钙果迎来了采摘季,游客在田野间采摘拍照好不快活,小小红果子为这里带来不一样的丰收景象。
走进双河村钙果种植基地,一串串钙果在阳光的照射下犹如颗颗红色的宝石,熠熠生辉。摘下一颗放入口中,顿觉甘洌香甜,汁水四溢,十分清爽。
“这个小果子的味道特别特殊,酸甜开胃。第一次吃可能感觉有点酸,但越吃越想吃,越吃越有滋味。”游客王慧一边采摘一边说,没有想到小时候的山中野果,现在实现了规模化种植,准备带点回去送朋友。
据该钙果种植基地负责人熊寅介绍,钙果是集绿化、美化、香化、彩化环境于一体的植物,可春观花、夏赏叶、秋品果,赏食两宜。“钙果除了钙含量高外,还含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素和氨基酸。同时,钙果还能加工成果酒、果茶、果奶、果脯、果汁、果醋等休闲食品,具有很高的经济价值。”熊寅说,随着人们对健康的重视,钙果的保健功效越发引来关注,基地今年钙果亩产预计可达300公斤,入园采摘能卖到每公斤40元至60元,每亩产值在1.5万元左右。
基地里,村民忙着采摘、售卖,一笔笔收入入账,大家不仅收获了劳动的果实,更赚到了真金白银。“钙果日常需要人工进行除草、除虫、施农家肥、修枝、摘果等,2022年基地支付村民用工工资4万余元。”双河村党支部书记潘文朝说,钙果种植让乡亲们开了眼界,也为双河村带来了产业新气象。
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